Ich habe mich mit dem geposteten Link von @phxsun beschäftigt. Wenn ich das richtig verstanden habe, müsste sich jemand finden der im Code die alte gegen die neue URL und das Datumsformat von YYYYMM auf YYYY-MM ändern kann.
Aktuell https://ec.europa.eu/eurostat/wdds/rest/data/v2.1/json/en/prc_hicp_midx?filterNonGeo=1&precision=1&geo=DE&unitLabel=code&coicop=CP00&groupedIndicators=1&shortLabel=1&Unit=I15
Neu https://ec.europa.eu/eurostat/api/dissemination/statistics/1.0/data/prc_hicp_midx?format=JSON&coicop=CP00&geo=DE&Unit=I15